Шашлык из куриной грудки с овощами: рецепт от «Страва честі»

Шашлык из куриной грудки с овощами легко приготовить дома. Низкокалорийное блюдо придется по вкусу всем членам семьи. Пока с каждый днем становится все теплее, попробуйте этот простой и вкусный рецепт в домашних условиях. Читайте пошаговый рецепт приготовления шашлыка из куриной грудки с овощами в нашем материале.

Больше по теме: Мазурики: рецепт от «Страва честі»

Ингредиенты:

• Куриное филе — 500 г
• Цукини — 1—2 шт.
• Помидор — 1 шт.
• Синий лук — 1 шт.
• Оливковое масло — 1 ст. л.
• Соевый соус — 1 ст. л.
• Мед — 0,5 ч. л.
• Винный или яблочный уксус — 1 ч. л.
• Чеснок — 1 зуб.
• Специи — по вкусу.

Приготовление:

1. Филе грудки нарежьте на средние кусочки и добавьте специй.
2. Приготовьте маринад: в соевый соус выдавите чеснок, добавьте растопленного меда и винный уксус. Тщательно перемешайте. Залейте куриные кусочки полученным маринадом и поставьте в холодильник на 2 часа.
3. Помойте овощи и нарежьте на длинные слайсы. Посолите, поперчите и оставьте их так на 30 минут.
4. Сделайте шпажки: поочередно нанизывайте куриное филе и овощи.
5. Смажьте противень оливковым маслом, выложите шашлыки.
6. Запекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке в течение 20 минут.

Больше по теме: Куриная грудка в томатном соусе: рецепт от «Страва честі»

Приятного аппетита!

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ