Руководитель «Страва честі» Ирина Багний рассказала о предстоящей премьере
Руководитель проекта «Страва честі» Ирина Багний эксклюзивно для сайта STB.UA рассказала о новом шоу: что было самым сложным в процессе съемок, как выбирали ведущего и какие блюда вас удивят. Читайте подробнее.
Больше по теме: Телеканал СТБ снимает новый проект – кулинарный тревел «Страва честі»
Чего зрителям ждать от нового проекта «Страва честі»?
Первое — множество интересных мест Украины и необычных рецептов. Каждая программа будет удивлять. Вы не сможете удержаться от возгласа: «Невероятно, такое есть?».
К примеру, фестиваль дерунов в Коростене проходит уже 10 лет подряд. Туда приезжают десятки тысяч гостей из Европы, но в Украине о нем почти никто не знает.
А то, что в Украине готовят около 200 видов борща? Об этом и многом другом расскажет наша передача.
Расскажите подробнее о формате.
Наш ведущий Юрий Ковриженко вместе с кухней на колесах будет путешествовать по Украине в поисках уникальных рецептов и секретов, которыми обладают украинские хозяйки. Его задача — приготовить «Страву честі», соединив умения шеф-повара мирового уровня и знания, полученные от героинь. Каждое блюдо он доработает до ресторанного уровня, используя доступные ингредиенты. Женщины не могли даже представить, что такое может получиться из их семейного рецепта!
Также в каждой программе у ведущего будет «Справа честі» — благодарность хозяйке за то, что раскрыла секреты. Она будет меняться в зависимости от истории и желаний героев наших выпусков.
Больше по теме: Ведущий «Страва честі» Юрий Ковриженко: Могу приготовить 40 блюд из лука
Что было самым сложным в подготовке сезона?
Когда делаешь проект с нуля, самое сложное — понять и прочувствовать, чем сегодня можно удивить зрителя. Нелегкая задача — найти героинь, которые готовят уникальные блюда украинской кухни. Также сложно найти классного ведущего — он должен был быть крутым шеф-поваром, который хочет изучать и развивать украинскую кухню.
Почему выбор ведущего проекта пал именно на Юрия Ковриженко?
Мы пересмотрели невероятное количество претендентов. Увидев Юру, я воскликнула: «Боже, какой красивый и харизматичный!».
Что покорило: он может приготовить 40 блюд из лука, включая десерты. Человек заинтересован в развитии украинской кухни. Ковриженко сотрудничает с Министерством иностранных дел Украины как посол украинской кухни в других странах мира.
Предан делу, готов бросить все ради проекта, невероятно талантливый — это все о Юре.
Какие курьезные случаи были на съемках?
Во время съемок одного из выпусков Юру покусали дикие пчелы. Наш креативный продюсер подбежал помочь и сам спасался по всему лесу от них (смеется. — Прим. ред.).
В одной из программ, во время съемки на реке, квадрокоптер зацепился за ветки и упал в воду. Юра сразу бросился спасать его вместе с Лешей, администратором.
Был случай, когда во время готовки взорвалась кастрюля с блюдом.
Много курьезных случаев мы покажем в программах.
Есть ли блюда, которые вы не успели раскрыть и показать?
Да, и очень много! Мы даже не представляли, что украинская кухня такая богатая. Я уже говорила, что в нашей стране около 200 рецептов борща. Мы показали всего два. Сколько разных рецептов колбас, грибных, рыбных, мясных блюд. И украинские хозяйки знают уникальные способы их приготовления.
Назовите топ-3 блюд, которые вас впечатлили во время съемок?
Очень сложно выделить. Но больше всего вспоминаются борщ, галушка и бабка-начинка. Таких борщей и галушек, как покажем мы, вы точно никогда не ели и не видели ни в одном кулинарном шоу.
Больше по теме: «Страва честі»: топ-10 интересных фактов о ведущем Юрии Ковриженко
Не пропустите премьеру «Страва честі» 10 марта в 9:00 на телеканале СТБ!
