PCEtLSA8c2NyaXB0IGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWlkPSIxMjQ5Ig0KZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tZm9ybWF0PSJmdWxsc2NyZWVuIiBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1zaXRlX2lkPSJTVEJfRnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tY29udGVudF9pZD0ic3RiLnVhIiBzcmM9Imh0dHBzOi8vcGxheWVyLnZlcnRhbWVkaWEuY29tL291dHN0cmVhbS11bml0LzIuMTEvb3V0c3RyZWFtLXVuaXQubWluLmpzIj48L3NjcmlwdD4gLS0+

Шановні глядачі, якщо у Вас чи Ваших знайомих раптом виникли проблеми з прийомом сигналу телеканалу СТБ, надсилайте смс з описом проблеми на номер 067-44-44-02-4.
Для повнолітніх абонентів всіх національних GSM операторів. *Вартість згідно тарифів операторів.

«Проснись с Эктором» 12 выпуск: рецепт шницеля со сейтаном с запеченным картофелем

01.12.2019

В 12 выпуске «Прокинься з Ектором» на кухню к Эктору Хименес-Браво пришел судья шоу «Х-фактор» -10 Игорь Кондратюк. Поскольку судья ненавидит вегетарианские блюда, Эктор решил приготовить для него шницель со стейтаном с запеченным картофелем. Читайте пошаговый рецепт в материале.

Ингредиенты:

  • мука 700 г
  • вода 300 мл
  • корень сельдерея 100 г
  • лук 100 г
  • масло 1 г
  • паприка, зира, черный перец, соевый соус
  • сейтан 300 г
  • яйца 2 шт.
  • мука 50 мл
  • картофель 100 г
  • розмарин 10 г
  • чеснок 5 г
  • подсолнечное масло 50 мл
  • микс салата 10 г
  • лимон 15 г

Приготовление:

  1. Сделать обычное тесто. Смешать муку и воду. Дать ему отдохнуть 20 минут.
  2. Промываем тесто пока вода не станет прозрачной. Растянуть полученный сейтан.
  3. Отдельно готовим бульон. В воду добавляем специи, лук и корень сельдерея.
  4. В бульон добавляем сейтан и провариваем до того момента, пока он не станет пышным. Переводим его на салфетку и даем отдохнуть.
  5. Панируем сейтан и обжариваем.
  6. Отдельно, картофель нарезаем толщиной 5 мм, обжариваем со всех сторон с добавлением специй.
  7. Поставить картофель в духовку разогретую до 180 градусов на 10 минут.

Приятного аппетита!

Смотрите каждое воскресенье в 9:00 кулинарное шоу «Проснись с Эктором», чтобы узнавать больше интересных рецептов.

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: