Сырники: рецепт от Тани Куриленко

Суперфиналистка подросткового сезона «МастерШеф» Таня Куриленко поделилась на своем Telegram-канале пошаговым рецептом сырников. Интересно, что для этого блюда Таня использует исключительно домашний творог. Как приготовить сырники по рецепту Тани Куриленко — читайте в материале. 

Ингредиенты:

• творог — 500 г
• сахар — 1,5-2 ст. л.
• мука пшеничная — 1-2 ст. л.
• яйца — 2 шт.

Больше по теме: Десерт «Три молока»: рецепт от Анастасии Кобыляцкой

Способ приготовления:

1. Перебейте творог в блендере до однородной массы.
2. Добавьте остальные продукты и все хорошо перемешайте.
3. Важно, чтобы было достаточно пшеничной муки, потому что во время приготовления сырники могут потерять свою форму. Но не переборщите, иначе сырники будут очень забитые и не вкусные.
4. Обжарьте сырники на сливочном масле по несколько минут с каждой стороны.

Больше по теме: Булочки для бургеров: рецепт от Тани Куриленко

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ.