Сирники: рецепт від Тані Куриленко

Суперфіналістка підліткового сезону «МастерШеф» Таня Куриленко поділилася на своєму Telegram-каналі покроковим рецептом сирників. Цікаво, що для цієї страви Таня використовує виключно домашній сир. Як приготувати сирники за рецептом Тані Куриленко — читайте в матеріалі.

Інгредієнти:

• сир — 500 г
• цукор — 1,5-2 ст. л.
• борошно пшеничне — 1-2 ст. л.
• яйця — 2 шт.

Більше на тему: Десерт «Три молока»: рецепт від Анастасії Кобиляцької

Спосіб приготування:

1. Перебийте сир у блендері до однорідної маси.
2. Додайте інші продукти і все добре перемішайте.
3. Важливо, щоб було достатньо борошна, тому що під час приготування сирники можуть втратити свою форму. Але не переборщіть, інакше сирники будуть дуже забиті та несмачні.
4. Обсмажте сирники на вершковому маслі по кілька хвилин з кожного боку.

Більше на тему: Булочки для бургерів: рецепт від Тані Куриленко

Читайте більше цікавих новин у Viber та Telegram СТБ.