Кто победил в шоу «МастерШеф Дети»?
В суперфинал шоу «МастерШеф Дети» вышли Вова Мотричук, Антон Булдаков-Алюшин и Саша Дияманштейн. Мальчиков ждала решающая битва за звание лучшего юного кулинара страны…
Также вам будет интересно: Мастер Шеф 6 смотреть онлайн прямо сейчас
Специально для победителя шоу судьи приготовили вот такой сверкающий кубок:
«Мы, суперфиналисты, лучшие из лучших, — сказал Саша. — Ничего больше и не надо. Всё шик, блеск, красота!»
Особенно шикарно и блистательно в этот вечер выглядели судьи кулинарного проекта:
Первым делом Эктор, Татьяна и Николай пригласили в студию 20-ку шоу «МастерШеф Дети». И если Катя просто пожелала Саше удачи…
…то Денис Семотюк хорошенько потрепал «Зефирку» за щеки, чтобы взбодрить перед состязанием.
Затем 20-ку отправили болеть за суперфиналистов на балкон…
…а к мальчикам вышли новые гости — их родственники.
«Первый юный «МастерШеф» Украины получит 100 тысяч гривен!» — сообщил Эктор Хименес-Браво.
Кроме того, победителя шоу ждала поездка в Париж для учебы в одной из престижнейших кулинарных школ мира — школу Алена Дюкасса. «Это один из самых известных и титулованных шефов современности, — объяснил Эктор Хименес-Браво. — Среди его учеников сотни ведущих поваров мира. В кулинарном мире чрезвычайно престижно заполучить хотя бы одну звезду Michelin, а ресторан Алена Дюкасса получили сразу три таких звезды, когда ему было всего 33 года. Для таких юных шефов, как вы, школа Дюкасса — это идеальный старт в кулинарное будущее».
Однако за шанс получить кулинарное образование в Париже детям еще следовало побороться — и суперфиналисты встали за рабочие поверхности, чтобы показать все, на что они способны.
Вова Мотричук решил приготовить на основное турнедо из кролика со шпинатом, соусом велюте и соусом из красного болгарского перца. На закуску мальчик выбрал тартар из гребешков с неожиданным соусом из белого шоколада, а на десерт — малиновый дакуаз. Начать Вова решил с кролика, тушку которого он разделывал с хирургической точностью.
Что касается Антона Булдакова-Алюшина, то он составил такое меню: закуска — стейк тунца в панировке из кориандра, основное — утиная грудка с пастернаком и облепиховым соусом, десерт — авторская вариация трайфла. И начал работу мальчик с самого сложного для себя десерта…
Саша Дияманштейн задумал приготовить гребешки с соусом гуакамоле на закуску, куриное филе с медово-чесночным соусом и овощным гратеном — на основное. Из сладких блюд «Зефирка» остановился на десерте «Три яблока». Готовить мальчику «помогала» фартовая футболка с надписью «Costa Brava».
«Рабочие поверхности суперфиналистов были расположены вокруг кубка, — рассказывает Саша Козырь. — Поэтому они то и дело смотрели на него вот такими глазами…»
Когда Вова начал крошить белый шоколад для закуски…
…Исаак Величко на балконе чуть не подавился слюной.
Из-за относительно простого меню Саша Дияманштейн первым приготовил все свои блюда и приступил к презентации.
Оставалась еще куча времени, а у «Зефирки» уже все было готово.
Чтобы хоть как-то развлечься, мальчик начал флиртовать с девочками на балконе.
А потом решил поесть, раз делать нечего…
Когда пришло время для дегустации…
…Вова Мотричук подал судьям следующие блюда.
Судьи отметили, что сочетание в закуске гребешков и белого шоколада довольно странное. А турнедо Вовы больше напоминало огромный рулет, да и соус из болгарского перца намертво прилип к тарелке. Лишь с десертом Вова справился на все 100%.
Саша Дияманштейн подал судьям такие блюда:
Судьи удивились, когда узнали, что «Зефирка» зачем-то бланшировал авокадо для закуски. Также осталось непонятно, почему Саша в конце конкурса стоял и бездельничал, ведь у него не получилось сделать для закуски сырную чипсу — можно было переделывать до тех пор, пока она бы не удалась. Курицу в основном блюде мальчик переготовил, а в десерте яблочный брауни оказался на деле простым кексом без кулинарных изысков. Саша оправдывался, как мог…
Антон Булдаков-Алюшин подал на дегустацию такие блюда:
Судьи похвалили степень прожарки тунца для закуски, однако отметили, что порцию Вове следовало уменьшить минимум в 2 раза. По поводу его основного блюда Николай Тищенко сказал: «Мне нравится твоя презентация, сочетание лисичек с уткой, необычное решение с конфеткой-равиоли. Хороша золотистая корочка, а также мне нравится, что в мясе нет жира — ты технологически правильно вытопил его из утиной кожи».
Выслушав комментарии судей, суперфиналисты принялись ждать, пока Эктор, Татьяна и Николай примут окончательное решение.
Перед объявлением имени победителя Эктор Хименес-Браво сообщил не менее прекрасную новость: «Мы приняли беспрецедентное решение — оно касается победителя, двух остальных суперфиналистов, а также человека, который покинул проект за шаг до суперфинала…» Услышав последнюю фразу, Катя Сливинская напряглась.
«Катя, Антон, Саша и Вова, — сказал Эктор, — кто бы сегодня не победил, вы все вместе отправитесь в Париж!»
Николь, кажется, обрадовался больше, чем Катя…
«Я уже ни на что не надеялась, — говорит Катя. — А тут Париж…»
«А меня жаба давит, — сказал Данила Кива. — Почему 4 билета купить можно, а 5 — нельзя?»
Наконец, пришло время раскрыть главную интригу сезона — и судьи достали конверт с именем лучшего юного кулинара страны.
Им стал Антон Булдаков-Алюшин. «Вообще не верю! — комментирует свою победу мальчик. — Когда повернули мое имя – как будто с горы упал снег. Ну, что-то такое… Это непередаваемое ощущение. Я просто не могу поверить. Мне нужен день или даже месяц, чтобы до конца осознать то, что случилось. То есть все радуются, обнимают меня, поздравляют – но сам я сейчас какой-то тормознутый. Не верю своему счастью. Я будто сижу на какой-то мягкой подушке в облаках и прохлаждаюсь, не понимая, что происходит вокруг.» Полное интервью Антона Булдакова-Алюшина сразу после победы читайте здесь.
СМОТРИТЕ ТАКЖЕ:
Татьяна Литвинова: «С детьми у нас получился самый обнимашный сезон»
Эктор Хименес-Браво: «Если учить ребенка, как в школе, толку не будет»
Николай Тищенко: «На проекте дети-кулинары» стали Маугли
