Тарталетки з йогуртом і ягодами: рецепт від Світлани Фус
Ласунам особливо складно дотримуватися раціону правильного харчування. Цукор є одним із найшкідливіших і калорійних інгредієнтів, проте побалувати себе смачним хочеться щодня. Дієтолог проєкту «Зважені та щасливі»-9 Світлана Фус поділилася рецептом тарталеток з йогуртом і ягодами. Детальніше у матеріалі.
Якщо ви вже почали рахувати в голові калорії, то поспішаємо вас запевнити, що тарталетки з йогуртом і ягодами — вельми легкий і корисний десерт без цукру.
Більше на тему: Морквяне суфле: рецепт від Світлани Фус
Складові:
Для тарталеток:
- Вівсяні пластівці – 100 г
- Борошно цільнозернове – 30 г
- Кленовий сироп або сироп агави – за смаком
- Кокосова олія – 25 г
- Кориця – щіпка
- Сіль – щіпка
Для начинки:
- Йогурт грецький – 1 баночка
- Ягоди (або фрукти) – за смаком
Більше на тему: Огірковий лимонад: рецепт приготування в домашніх умовах
Спосіб приготування:
- Подрібнити вівсяні пластівці у блендері, зберігаючи їх текстуру. Висипати вівсяні пластівці у миску.
- Додати борошно, розтоплену кокосову олію, сироп агави або кленовий сироп, корицю і сіль. Все ретельно перемішати.
- Викласти тісто у маленькі силіконові формочки для тарталеток, ретельно притискаючи його до країв зворотною стороною ложки.
- Випікати в попередньо розігрітій до 160 °C духовці 15–20 хвилин.
- У повністю остиглі тарталетки викласти трохи йогурту і ягід / фруктів за смаком.
Дякуємо!
Тепер редактори знають.