PCEtLSA8c2NyaXB0IGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWlkPSIxMjQ5Ig0KZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tZm9ybWF0PSJmdWxsc2NyZWVuIiBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1zaXRlX2lkPSJTVEJfRnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tY29udGVudF9pZD0ic3RiLnVhIiBzcmM9Imh0dHBzOi8vcGxheWVyLnZlcnRhbWVkaWEuY29tL291dHN0cmVhbS11bml0LzIuMTEvb3V0c3RyZWFtLXVuaXQubWluLmpzIj48L3NjcmlwdD4gLS0+

Шоколадне печиво: рецепт від «Страва честі»

07.05.2019

Шоколадне печиво увібрало в себе найкращі якості всіх солодощів. Чудовий домашній десерт, який можна трансформувати на свій смак. Не бійтеся експериментів з тістом додавайте горіхи, сухофрукти, кокосову стружку, шоколадні крихти. Все це додасть класичному рецепту шоколадного печива оригінальності та неповторного смаку. Читайте покроковий рецепт приготування в нашому матеріалі від «Страва честі».

Більше на тему: Пастернак з часником від Юрія Ковриженка

шоколадное печенье

Інгредієнти:

  • Мука пшенична —  3 ст. л
  • Розпушувач тіста — 1 ч. л.
  • Сода харчова — 3/4 ч. л.
  • Сіль — 0,5 ч. л.
  • Імбирний порошок — 1 ч. л.
  • Кориця мелена — 0,5 ч. л.
  • Гвоздика мелена — 0,5 ч. л.
  • Вершкове масло — 6 ст. л.
  • Коричневий цукор — 100 г
  • Патока (можна замінити медом) — 100 г
  • Ваніль — 2 ч. л.
  • Лимонна цедра — 1 ч. л.

Приготування:

  1. Візьміть дві миски. У першій змішайте всі сухі інгредієнти: до борошна додайте розпушувач, соду, сіль, імбирний порошок, корицю, гвоздику, цукор.
  2. У другій мисці змішайте вологі інгредієнти: вершкове масло, патоку, ваніль і лимонну цедру.
  3. З’єднайте між собою отримані суміші, ретельно перемішайте і замісіть тісто. Якщо тісто вийде дуже м’яким – покладіть на 30 хвилин у холодильник.
  4. Розкатайте тісто, виріжте бажану форму майбутнього шоколадного печива.
  5. Випікайте в попередньо розігрітій до 190 градусів духовці 8—10 хвилин.

Більше на тему: Кабачкові укропники з соусом зі щавлю від Юрія Ковриженка

Смачного!

Читайте більше цікавих новин в Viber и Telegram СТБ

If you have found a spelling error, please, notify us by selecting that text and pressing Ctrl+Enter.

Spelling error report

The following text will be sent to our editors: