Малосольні огірки: рецепт від «Страва честі»

Малосольні огірки — це відмінна всесезонна закуска. Хрусткі, апетитні та швидкі в приготуванні. Витратьте дві години свого часу і насолоджуйтеся малосольними огірочками. Читайте покроковий рецепт приготування в нашому матеріалі від «Страва честі».

Більше на тему: Фотодобірка: топ-5 закусок від Юрія Ковриженка

Інгредієнти:

• Огірки (середнього розміру) — 1 кг
• Цукор — 3 ч. Л.
• Сіль — 3 ч. Л.
• Оцет — 1,5 ч. Л.
• Олія — 3 ст. л.
• Часник — 5-6 зубчиків
• Зелень — за смаком

Спосіб приготування:

1. Візьміть огірки. Поріжте на великі шматочки або залиште цілими. Засипте в харчовий пакет або банку.
2. Додайте туди цукор, сіль, оцет, масл і видавлений часник. Додайте зелень за смаком.
3. Перемішайте ретельно всі інгредієнти. Залиште огірки на 2 години.

Більше на тему: Морквяні котлети: рецепт від «Страва честі»

Смачного!