Сырный суп: рецепт от «Страва честі»

Сырный суп — простое и вкусное блюдо с насыщенным сливочным вкусом. Такой суп готовиться из простых и доступных ингредиентов. Читайте пошаговый рецепт приготовления в нашем материале.

Больше по теме: Блинчики с сыром и зеленью: рецепт от «Страва честі»

Ингредиенты:

• Куриное филе — 400 г
• Мягкий плавленный сырок — 2 шт.
• Морковь — 1 шт.
• Лук репчатый — 1 шт.
• Картофель — 4 шт.
• Соль, перец —по вкусу
• Свежая зелень — по вкусу

Приготовление:

1. Закипятите воду в средней кастрюле. Нарежьте куриное филе небольшими кусочками и добавьте его в кипящую воду. Варим 20 минут.
2. Чистим картофель и нарезаем кубиками и добавляем к бульону.
3. Морковь натираем на средней терке, лук мелко нарезаем и тушим на растительном масле до мягкости.
4. Добавляем лук и морковь в бульон.
5. Нарезаем плавленный сырок кубиками и закидываем следом за овощами. Варите 30 минут.
6. Перед подачей посыпьте мелко нарезанной зеленью и добавьте специи по вкусу.

Больше по теме: Деруны с кабачком и цветной капустой: рецепт от «Страва честі»

Приятного аппетита!

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ