Свекольные чипсы: рецепт от «Страва честі»

Свекольные чипсы — прекрасная альтернатива вредным картофельным. Полезные, хрустящие и сладковатые на вкус — они точно понравятся не только детям, но и взрослым. Читайте пошаговый рецепт приготовления свекольных чипсов в нашем материале.

Больше по теме: Закуска из запеченной свеклы и фасоли: рецепт от «Страва честі»

Ингредиенты:

• Свекла — 2 шт.
• Соль — 1 ст. л.
• Масло подсолнечное — 1.5 ст. л.
• Специи по вкусу

Приготовление:

1. Очистите свеклу от кожуры. Нарежьте тонкими ломтиками.
2. Наберите в кастрюлю 1 литр воды, добавьте соль и доведите до кипения. Добавляйте в кипящую воду небольшое количество ломтиков по очереди и варите 3 минуты.
3. Достаньте ломтики из воды и выложите на бумажные плотные полотенца, чтобы удалить из них лишнюю влагу.
4. Выложите отваренные ломтики на тарелку, устеленную пергаментной бумагой. Слегка сбрызните ломтики подсолнечным маслом.
5. Положите в микроволновую печь и готовьте на полной мощности 1–2 минуты.

Больше по теме: Лучшие рецепты борща от «Страва честі»

Приятного аппетита!

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ