Салат из морепродуктов: полезно и вкусно

Изысканный салат из морепродуктов «Водный мир» разнообразит ваш стол и подарит много незабываемых вкусовых ощущений. Хотите узнать, как его приготовить? Читайте наш пошаговый рецепт.

Ингредиенты:

• Помидоры черри – 5 шт.
• Авокадо – 1 шт.
• Руккола – 1 пучок
• Салат зеленый – 1 пучок
• Черный кунжут — по вкусу
• Перепелиные яйца – 2 шт.
• Горчица — по вкусу
• Чеснок  — 1 зубок
• Картошка – 1 шт.
• Репа – 1 шт.
• Морковь – 1 шт.
• Оливковое масло
• Морепродукты (кальмары, креветки и мидии)

Читайте также: Конфеты из сухофруктов для красивой фигуры

Приготовление:

1. Картофель, репу, морковь запечь, остудить, нарезать.
2. Помидоры и авокадо порезать.
3. Салат порвать руками.
4. На салат выложить овощи, добавить морепродукты, заправить соусом.

Приготовление соуса:

1. Взбиваем венчиком перепелиные яйца.
2. Добавляем немного горчицы, оливковое масло и выдавливаем дольку чеснока. Соус готов.

Приятного аппетита!