Ігор Обуховський поділився рецептом кращого сніданку перед тренуванням

Тренер проекту «Зважені та щасливі», експерт проекту «Все буде добре» Ігор Обуховський розповів про те, що краще вживати на сніданок тим, хто займається спортом.

Ті, хто займається спортом або фітнесом потребують підвищенного вмісту білка. Тому дуже важливо, щоб він був присутній в раціоні.

Яйця – це один з найбагатших і доступних джерел білка. Саме тому, один з моїх улюблених сніданків – це яєчня з грибами і овочами.

Для того, щоб приготувати поживний сніданок вам знадобиться:
яйця – 2 шт.
білки – 2 шт.
печериці – 150 г
цибуля – 50 г
молоко – 50 мл.
брокколі – 50 г

Брокколі, цибуля та гриби обсмажити в мінімальній кількості масла, або без масла на антипригарной сковороді.
Яйця і білки збити з молоком.
Залити яєчно-молочною сумішшю овочі.
Смажити до готовності.

Якщо ви не любите гриби, можна використовувати більше овочів, або, додати стручкову квасолю, наприклад.

Такий сніданок краще всього їсти з цільнозерновим хлібом за 2 години до тренування. Це забезпечить організм необхідним будівельним матеріалом для ефективної роботи в залі.

Не пропустіть! Свіжий випуск проекту «Зважені та щасливі»! В четвер, 18 вересня, о 20.00 на каналі СТБ!