PCEtLSA8c2NyaXB0IGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWlkPSIxMjQ5Ig0KZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tZm9ybWF0PSJmdWxsc2NyZWVuIiBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1zaXRlX2lkPSJTVEJfRnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tY29udGVudF9pZD0ic3RiLnVhIiBzcmM9Imh0dHBzOi8vcGxheWVyLnZlcnRhbWVkaWEuY29tL291dHN0cmVhbS11bml0LzIuMTEvb3V0c3RyZWFtLXVuaXQubWluLmpzIj48L3NjcmlwdD4gLS0+

«Прокинься з Ектором» 5 випуск: рецепт Брауні з квасолі з оливковим морозивом

13.10.2019

У 5 випуску «Прокинься з Ектором» на кухню до Ектора Хіменес-Браво прийшли Нікіта Добринін  і його обраниця Даша Квіткова. Так як Нікіта не любить оливки, а Даша бобові, Ектор вирішив об’єднати ці інгредієнти і приготувати незвичайний десерт. Рецепт брауні з квасолі і з морозивом з оливок від Ектора Хіменес-Браво – в матеріалі.

брауни с мороженным

Брауні з квасолі з оливковим морозивом

Складові:

Для брауні:

  • Чорна квасоля – 200 г
  • Шоколад – 100 г
  • Вершкове масло – 45 мл
  • Тростинний цукор – 180 г
  • Яйця – 3 шт
  • Какао – 100 г
  • Ванільний цукор – половина чайної ложки
  • Розпушувач – половина чайної ложки
  • Сіль – чверть чайної ложки

Для оливкового морозива:

  • Оливки зелені – 50 г
  • Оливкова олія – ​​50 мл
  • Молоко – 180 мл
  • Вершки – 50 мл
  • Цукор – 150 г
  • Жовтки – 2 шт
  • Сіль – половина чайної ложки

Приготування:

  1. Приготувати тісто на брауні. Для цього потрібно перебити в блендері: варену чорну квасолю, цукор, кондитерський шоколад, какао, ванілін, розпушувач, яйця, вершкове масло і сіль.
  2. Змастити деко вершковим маслом і викласти на папір для запікання масу для Брауні. Випікати 20 хвилин.
  3. Для морозива підігріти: вершки з цукром, оливкову олія, жовтки і оливки в сотейнику. Викласти масу в морозивницю або морозилку до готовності.
  4. Подавати бісквіт Брауні з кулькою морозива.

Готово! Смачного!

Video: «Прокинься з Ектором» 5 випуск: рецепт Брауні з квасолі з оливковим морозивом

5 випуск Прокинься з Ектором: до Ектора Хіменес-Браво пришли Нікіта Добринин і його обраниця Даша Квіткова. Рецепт брауні з квасолі з оливковим морозивом

Більше на тему: «Прокинься з Ектором» 5 випуск: рецепт кесадільї з чорною квасолею і оливками

Дивіться щонеділі о 9:00 кулінарне шоу «Прокинься з Ектором», щоб дізнаватися більше цікавих рецептів.

 

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: