PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9InN0Yi51YSIgc3JjPSIvL3BsYXllci5hZHRlbGxpZ2VudC5jb20vb3V0c3RyZWFtLXVuaXQvMi4xMS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC5taW4uanMiPjwvc2NyaXB0Pg==

Варення зі слив з шоколадом: покроковий рецепт

13.08.2018

Ви вже наїлися смачних ягід сливи і тепер думаєте, чим би здивувати своїх близьких взимку? Пропонуємо вам рецепт варення зі слив з шоколадним смаком. Це варення зі слив готується просто і не забере у вас більше часу, ніж приготування за звичайним рецептом. Смаколик виходить ароматним і дуже смачним. Таке варення зі слив з шоколадним смаком буде доречним в холодні зимові вечори до чашки чаю або глінтвейну. Читайте, як приготувати варення зі слив зі смаком шоколаду, в нашій статті!

варення зі слив

Інгредієнти:

  • сливи – 2 кг
  • цукор – 1 кг
  • какао-порошок – 5 столових ложок
  • ванілін – 2 чайні ложки

На тему: Малинове варення: рецепт приготування на зиму

Варення зі слив

Спосіб приготування:

  1. Сливу для варення вибирайте свіжу, пружну, обов’язково, щоб ягода була не перезріла.
  2. Ретельно промийте ягоди і видаліть з них кісточки. Для зручності можете розрізати сливи навпіл.
  3. У посуд зі сливами, з яких вже видалені кісточки, насипте 0.5 кг цукрового піску. Після цього залиште ягоди з цукром настоюватися на добу (потрібно, щоб сливи виділили сік).
  4. Через добу додайте до слив з цукром какао, ванілін і 0.5 кг цукру, який залишився, попередньо змішавши всі сухі інгредієнти.
  5. Після цього перемішайте всю суміш і поставте варитися на повільний вогонь на 40 хвилин. Протягом всього процесу варіння помішуйте ароматну суміш.
  6. Баночки для варення необхідно простерилізувати.
  7. Ще гаряче варення зі слив розподіліть по банках і закатайте їх.
  8. Переверніть банки з варенням до повного охолодження.

Все, ваше варення зі слив з шоколадним смаком готове, не забудьте сховати його в темне прохолодне місце!

На тему: Заготовки на зиму: малина, перетерта з цукром

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: