Панна котта з полуницею: рецепт від «Страва честі»

Панна котта з полуницею — ніжний і повітряний десерт. Корисний та низькокалорійний десерт сподобається всій родині. Читайте покроковий рецепт приготування панна коти в нашому матеріалі.

Більше на тему: Сирний пудинг: рецепт від «Страва честі»

Інгредієнти:

• Молоко — 400 мл.
• Желатин швидкорозчинний — 1 ст. л.
• Ванілін — 20 г
• Полуниця — 100 г

Спосіб приготування:

1. Залийте желатин 2-3 ст. л. холодної води і дайте набрякнути протягом 5 хвилин. Поставте в миску з гарячою водою і помішуйте поки він не розчиниться.
2. Молоко змішайте з ваніліном, нагрівайте помішуючи. Додайте желатин, перемішайте та розлийте по формах.
3. Поставте формочки на ніч в холодильник або на 4-5 годин. При подачі наріжте полуницю і посипте зверху панна коту.

Більше на тему: Лаймовий мус від Юрія Ковриженка

Смачного!