Шашлик з курячої грудки з овочами: рецепт від «Страва честі»
13.04.2019
Шашлик з курячої грудки з овочами легко приготувати вдома. Низькокалорійна страва смакуватиме всім членам сім’ї. Поки з кожним днем стає все тепліше, спробуйте цей простий і смачний рецепт в домашніх умовах. Читайте покроковий рецепт приготування шашлику з курячої грудки з овочами в нашому матеріалі.
Більше на тему: Мазурики: рецепт від «Страва честі»
Інгредієнти:
- Куряче філе — 500 г
- Цукіні — 1—2 шт.
- Помідор — 1 шт.
- Синя цибуля — 1 шт.
- Оливкова олія — 1 ст. л.
- Соєвий соус — 1 ст. л.
- Мед — 0,5 ч. л.
- Винний або яблучний оцет — 1 ч. л.
- Часник — 1 зуб.
- Спеції — за смаком
Спосіб приготування:
- Філе грудки наріжте на середні шматочки і додайте спецій.
- Приготуйте маринад: в соєвий соус вичавіть часник, додайте розтоплений мед і винний оцет. Ретельно перемішайте. Залийте курячі шматочки отриманим маринадом та поставте в холодильник на 2 години.
- Помийте овочі та наріжте на довгі слайси. Посоліть, поперчіть і залиште їх так на 30 хвилин.
- Зробіть шпажки: по черзі нанизуйте куряче філе й овочі.
- Змастіть деко оливковою олією, викладіть шашлики.
- Запікайте в попередньо розігрітій до 200 градусів духовці протягом 20 хвилин.
Більше на тему: Куряча грудка в томатному соусі: рецепт від «Страви честі»
Смачного!