Закуска із запеченого буряка та квасолі: рецепт від «Страва честі»

Закуска із запеченого буряка та квасолі здивує вас ніжно-солодким смаком. А спеції допоможуть збалансувати страву, щоб досягти ідеального смаку. Читайте покроковий рецепт приготування в нашому матеріалі.

Більше на тему: Домашнє морозиво з двох інгредієнтів: рецепт від «Страва честі»

Інгредієнти:

• Буряк (великий) — 1—2 шт.
• Квасоля консервована — 250 г
• Цибуля ріпчаста — 1 шт.
• Хрін — 3 ч. л.
• Соєвий соус — 2 ст. л.
• Сік лимонний — 0.5 ч. л.
• Олія — 3 ст. л.
• Перець чорний, часник (сушений), перець чилі — за смаком

Спосіб приготування:

1. Попередньо розігрійте духовку до 200 градусів. Помийте буряк і, загорнувши у два шари фольги, випікайте 1,5—2 години до готовності. Готовий буряк очістіть.
2. Дрібно нарізану цибулю обсмажити на олії до золотистого кольору.
3. Промити консервовану квасолю і злити всю зайву рідину.
4. Змішати до однорідної консистенції соєвий соус, лимонний сік, хрін, олію, сушений часник і перець.
5. Всі отримані інгредієнти скласти в блендер і змішати до пастоподібної консистенції.

Більше на тему: Куряча грудка в томатному соусі: рецепт від «Страви честі»

Смачного!

Читайте більше цікавих новин у Viber і Telegram СТБ