Печериці в йогурті: рецепт від «Страва честі»

Печериці в йогурті — спробуйте новий варіант класичної страви. Соковиті, з чудовим смаком гриби запечені в натуральному йогурті стануть відмінним доповненням в трапезі в якості закуски, гарніру і навіть як основна страва. Читайте покроковий рецепт приготування в нашому матеріалі.

Більше на тему: Юрій Ковриженко поділився секретами смачних вареників

Інгредієнти:

• Печериці — 250 г
• Йогурт натуральний — 100 г
• Соєвий соус — 2 ст. л.
• Сіль і перець — за смаком
• Зелень — за смаком

Приготування:

1. Печериці помити і порізати. Обсмажити і посолити за смаком.
2. Змішати йогурт і соєвий соус. Залити отриманою сумішшю гриби.
3. Тушкувати 10 хвилин, поки підлива не загусне. Перед подачею прикрасити зеленню за смаком.

Більше на тему: Вівсяно-морквяне печиво: рецепт від «Страва честі»

Смачного!

Читайте більше цікавих новин в Viber и Telegram СТБ