Шоколадний мус з двох інгредієнтів: рецепт від «Страва честі»

Шоколадний мус — смачний рецепт з повітряно. текстурою. Легкий в приготуванні — всього два інгредієнти. Цей десерт стане гідною прикрасою будь-якого святкового столу. Читайте покроковий рецепт приготування шоколадного мусу в нашому матеріалі.

Більше на тему: Лаймовий мус від Юрія Ковриженка

Інгредієнти:

• Чорний шоколад — 265 г.
• Вода — 240 мл.

Приготування:

1. Розтопіть шоколад на водяній бані. Додайте 240 мл води.
2. Переставте на крижану баню (миску з льодом і водою). Збивайте до тих пір, поки суміш не загусне і не посвітлішає близько 8 хвилин, щоб утворилися стійкі піки.

Більше на тему: Домашнє морозиво з двох інгредієнтів: рецепт від «Страва честі»

Смачного!

Читайте більше цікавих новин в Viber и Telegram СТБ