Сорбет із банана: рецепт приготування в домашніх умовах від учасника «МастерШеф»

Як приготувати банановий сорбет? Саме він найкраще допоможе охолодитися в літню спеку. Приготований зі стиглих, солодких бананів, освіжаючої м’яти і лимона такий десерт точно буде вам до смаку. Плюс – у десерті немає цукру, а значить, і немає зайвих калорій! Читайте покроковий рецепт бананового сорбета  від учасника  «МастерШеф. Професіонали»  Артема Кінаша в нашому матеріалі.

Більше на тему: Як приготувати сорбет: топ-10 рецептів в домашніх умовах

Інгредієнти:

• банан – 4 шт.
• лимон – 0,5 шт.
• вода – 50 г
• кілька гілочок свіжої м’яти

Спосіб приготування:

1. Банани очистити від шкірки і нарізати кружечками.
2. Перебити банани блендером, додати воду, листочки м’яти і порізану шматочками половинку лимона. Перебити до однорідності.
3. Перелити масу в контейнер. Поставити в морозилку на 1 годину, дістати, перемішати і повернути заморожувати. Повторюємо процедуру 4–5 разів і ставимо в морозилку на ніч.

Більше на тему: Персиковий сорбет: рецепт в домашніх умовах

Читайте більше цікавих новин в Viber і Telegram СТБ