Салат «Цезар»: рецепт від Єлизавети Фалей

Салат «Цезар» у святкові та в будь-які інші дні доречний на кухні. Він надзвичайно смачний і ситний. У кожної господині є свій особливий секрет приготування! Актриса серіалу «За вітриною» Єлизавета Фалей не виняток. Покроковий рецепт салату «Цезар» від зірки – в матеріалі.

Більше на тему: «Грецький салат»: класичний рецепт приготування від Юрія Негрича

Інгредієнти:

• листя салату
• перепелині яйця
• помідор чері
• куряча грудка
• сухарики (попередньо обсмажити їх на грилі)

Приготування:

1. Відваріть перепелині яйця і добре промийте листя салату.
2. Листя салату не нарізайте, а рвіть скибочками.
3. Курячу грудку поставте на гриль.
4. Скибочки салату викладіть на тарілку. Зверху полийте їх заправкою. Перемішайте.
5. Наріжте помідори і розмістіть на тарілку разом з перепелиними яйцями.
6. Останній найважливіший крок. Викладіть зверху курячу грудку і додайте у салат сухарики.

Більше на тему: Салат з маринованих маслюків: рецепт від «Страва честі»

Соус

Інгредієнти:

• сіль – дрібка
• яйце – 1 шт.
• оливкова олія – ​​100 мл
• лимон – 1 ст. л.
• майонез – легкий
• гірчиця – 1 ст. л.
• часник – 1 зубчик

Приготування:

1. У яйце додати оливкову олію і дрібку солі, перемішати все в блендері.
2. Отриману суміш доповнити лимоном, гірчицею, зубчиком часнику. Добавте  трохи легкого майонезу.
3. Добре перемішайте соус.

Читайте більше цікавих новин в Viber і Telegram СТБ