Владимир Ярославский рассказал, кто из украинских шефов является для него примером
Владимир Ярославский – талантливый шеф-повар, спикер, бренд-амбассадор и с 2019 года судья кулинарного шоу «МастерШеф. Профессионалы». За 22 года опыта работы ему удалось поработать с лучшими кулинарами мира. Но кто из украинских шефов не только вдохновляет Владимира, но и является для него примером? Узнайте в материале.
Всегда интересно узнать, откуда настоящий профессионал кулинарного искусства черпает вдохновение и за работой каких шеф-поваров он следит. В новом посте в Instagram судья кулинарного шоу делиться, что большое впечатление на него произвела деятельность Хестона Блюменталя, работа целого ресторана «Noma» Рене Редзепи, мастер-классы от Гордона Рамзи. Но Владимир Ярославский признался, что в Украине есть человек, который является для него примером в работе и жизни – это Эктор Хименес-Браво.
Больше на тему: Владимир Ярославский рассказал о новом сезоне «МастерШеф. Профессионалы»-2
«Эктор Хименес-Браво – пример человека, который собственным трудом добился многого в жизни. Он уделяет много времени подготовке к работе, много читает и много знает. Он всегда находит мудрые слова, оказывает помощь и советует как лучше сделать или поступить в жизненных и профессиональных сферах.
Я вижу как он относится к спорту и правильному питанию, любит молодых талантов и старается дать тем кто рядом максимально много знаний. А еще, он хороший друг, очень веселый и с тонким чувством юмора! Я всегда говорю, что у супер специалиста необходимо учиться всегда! И особенно, когда человеку нравится делиться опытом и своей философией жизни. Я очень благодарен за классную совместную работу и дружеское общение», – пишет в посте Владимир.
Также Владимир Ярославский поделился интересными фактами из биографии Экторе:
- Эктор Хименес-Браво – самый молодой шеф отеля сети «Hyatt». Он стал им в 27 лет, и этот рекорд еще никто не повторил!
- Эктор обладает наверное самыми «напробоваными» рецепторами, потому, что очень тонко чувствует все вкусы!
- Неизменный судья «МастерШеф» – ходячая энциклопедия. Его острый ум и суперпамять впечатляют!
Не пропустите премьеру «МастерШеф. Профессионалы»-2 уже 29 февраля в 19:00 на телеканале СТБ и на официальном сайте STB.UA!
