Евгений Поливода признался, что во время участия в проекте потерял близкого человека

19-летний Евгений Поливода рассказал сайту СТБ о том, что же его привело на проект «МастерШеф», почему он расплакался перед вердиктом Эктора и какая трагедия случилась в его семье, пока он боролся за участие в проекте.

Женя, для начала расскажи, как так получилось, что ты выбрал стезю повара.

Поначалу причиной было то, что моя мама тоже освоила эту специальность. Правда, она не работала в данной сфере, но готовит все равно очень вкусно. Кулинарное училище находится прямо возле моего дома. Собственно говоря, там и училась моя мама, а бабушка – работала заместителем директора. Так что мне давно все твердили, что у меня есть кулинарный талант, и убедили поступить в это училище. Когда я попал на первый курс, как раз в эфир впервые вышел проект «МастерШеф». Так совпало, что практические пары у нас были поставлены на среду, а именно в этот день и шел «МастерШеф». В общем, все наши на практических заданиях готовили яйцо-пашот во фритюре (смеется). Все рецепты мы брали из проекта, коллективно их обсуждали, а потом готовили аналогичные блюда. Все это в совокупности и привило мне любовь к кулинарии.

Евгений Поливода на проекте

Раз уж ты учился на повара, зачем тебе проект «МастерШеф»?

Потому что я только начинаю свой путь. Я еще не успел достичь успеха в этой профессии, так как даже доучился еле-еле. Дело в том, что в день выдачи диплома как раз был первый кастинг «МастерШеф», и мне пришлось уговаривать, чтобы мне выдали его раньше. Потом пулей метнулся подавать документы в университет, а потом – на кастинг. Даже пожертвовал своим днем рождения, чтобы туда попасть. А все потому, что хотел доказать, что я действительно справлюсь с этой профессией. В меня никто не верил. Мне постоянно отказывали в стажировке в кафе, мол, маленький, худенький, куда тебе. Я считаю, что у меня есть контур профессии «повар», но пока нет наполненности. Именно за ней я и пришел на «МастерШеф», и для того, чтобы избавиться от своих недостатков.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Японские пельмени от Евгения Поливоды

На кастингах Евгений Поливода запомнился зрителям как особа весьма ранимая и впечатлительная. Почему же ты расплакался, когда на кастинге к тебе подошел Эктор?

Он для меня – настоящий кулинарный герой. Это что-то новое на украинском телевидении. Да, я собирал материалы из газет и журналов о нем, сделал его своим кумиром, на которого мне хочется ровняться. Как бы странно это ни звучало, я считаю его своим кулинарным отцом. И когда ты стоишь последний на кастинге и ждешь вердикта, а он подходит и смотрит на тебя. И я понимаю: решается моя судьба. Ведь если бы не его «да» — меня бы не было на этом проекте.

Евгений Поливода

Ты вошел в 10-ку лучших кулинаров-аматоров страны. Весьма странно, учитывая стрессовые условия и твою восприимчивость…

Не скрою: мне действительно тяжело, несмотря на то, что я получаю колоссальную поддержку от близких. Очень сказывается обстановка в Донецкой области, да и еще меня подкосило одно нерадостное событие… Дело в том, что после попадания в 20-ку Эктор сказал мне: «Позвони отцу, он должен знать о твоем достижении. Он будет рад». Мы с отцом не общаемся, за всю жизнь мы виделись раз 10 максимум, а мне очень хотелось бы, чтобы он увидел меня: каким я стал, как я воспитан, чего достиг. Я решил позвонить папе, но родители стали меня отговаривать. Я не понял, в чем дело. Спустя время я заметил, что мама стала общаться с родственниками по отцовской линии, хотя никогда этого не делала. Потом от сестры я узнал, что папа умер… Он работал в автомастерской, и там взорвался газовый баллон. Папа получил 90% ожогов. От меня это скрывали, чтобы не расстраивать на таком важном этапе моей жизни. А ведь и вправду, если бы я тогда узнал, то отказался бы от участия в проекте, сдался бы и поехал поддерживать семью. А сейчас отступать назад уже нельзя. Без преувеличения могу сказать, что кулинария сейчас может меня спасти.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Впервые за все сезоны победителем «МастерШеф» стал мужчина!

Светлана Панкова

Эксклюзивные подробности о Евгении Поливода и других участниках вы можете узнать, посмотрев фильм о фильме: