Что можно приготовить из ножки голубя?
В первом и втором раундах конкурса «Кулинарный Крокодил» на проекте «МастерШеф Дети» победила команда желтых. Однако третий раунд оказался для них слишком сложным.
На сей раз показывать блюда и способ их приготовления выбрали следующих детей: желтая команда – Николь Ронки, синяя – Катю Ильяшик, а красная – Вову Мотричука. Синей команде следовало приготовить филе перепелки с тушеной грушей, красной – ножку голубя со шпинатом и морковным пюре, а желтой – филе кролика с шампиньонами и спаржевой фасолью.
Катя Ильяшик показывает размер кубика для нарезки груши…
«Такой?» — спрашивает София Дедкова.
Но Данила Кива уверен: если уж резать грушу, то по-богатому…
А так, считает Николь Ронки, выглядит шампиньон…
…и спаржа
Вова Мотричук в образе голубя
Судя по выражению лица Саши Козыря, мальчик не видит у Вовы особого актерского таланта…
Настя Вороная не понимает, как из маленьких ножек голубя можно сделать полноценное блюдо…
«У перепелки удачно вышла корочка, — прокомментировал блюдо синих Эктор Хименес-Браво. — И мясо не пересушено. Вкусно. Груша тоже хороша!»
«Все ингредиенты есть, только ножка голубя разделана иначе – оставили косточку, а мясное бедро отделили… — огорчилась Татьяна Литвинова, увидев презентацию блюда красной команды. — Вы пересушили мясо – это большая ошибка. А пюре вы не перетерли через сито».
«Спаржевая фасоль переготовлена, — сказал Николай Тищенко, попробовав блюдо желтой команды. — Кролик без золотистой корочки и суховат…»
В третьем раунде «Кулинарного крокодила» победила команда синих, набрав три балла. По итогу всего конкурса проиграла команда красных — капитан Катя Дашевская взяла черный фартук себе. Смотрите также первый и второй раунд конкурса.
Смотрите последний выпуск шоу «МастерШеф Дети» прямо сейчас:
