Стручковая фасоль для красоты и молодости: советы Светланы Фус

Фасоль — источник растительного белка, благодаря которому вы можете похудеть! В нем содержится огромное количество полезных микроэлементов, которые помогут вам надолго сохранить красоту и молодость! Диетолог Светлана Фус рассказала, чем для нас так полезна стручковая фасоль!

Больше по теме: Что приготовить на завтрак: 5 простых идей

Чем полезна стручковая фасоль

Витамин С (аскорбиновая кислота)

Витамин С полезен не только для повышения иммунитета. Аскорбиновая кислота укрепляет стенки клеток, делает их «непроницаемыми» для вирусов. Он является одним из самых простых и доступных антиоксидантов – веществ, которые замедляют процесс старения. Аскорбиновая кислота принимает участие в образовании коллагеновых волокон, которые обеспечивают упругость и эластичность нашей кожи, и тем самым предотвращает появление морщин.

Больше по теме: Домашние коктейли для похудения – рецепты полезных напитков

Бета-каротин

Бета-каротин необходим для выработки витамина А. Нехватка этого витамина в организме приводит к ломкости ногтей, секущимся волосам. Но если женщина включит в свой рацион стручковую фасоль, то уже через месяц ее волосы приобретут здоровый блеск, перестанут сечься, ногти укрепятся и перестанут ломаться.

Больше по теме: Ананасовые равиоли с рикоттой и кофейной икрой

Клетчатка — пищевые волокна

Грубые пищевые волокна (клетчатка), которые очень медленно перевариваются, и белок, содержащиеся в составе стручковой фасоли, дают длительное ощущение сытости. Поэтому съедая порцию стручковой фасоли на ужин, вам не захочется заглянуть в холодильник перед сном, чтобы перекусить еще чем-нибудь.

Наслаждайтесь едой с пользой для здоровья!

Больше по теме: Крем-суп из репы с сыром сулугуни: рецепт пошагово

Читайте нас также в Viber и Telegram СТБ