Учасник проекту навчився азам кондитерського мистецтва
Саша Мурзін звернувся на проект з рідкісною генетичною патологією – ектодермальною дисплазією.
У хлопця відсутні зуби і потові залози. Вилікувати таке захворювання неможливо, але Валерій Ославський зробив все, щоб Олександр відчував себе комфортно. Пацієнту встановили зубні імплантати. А ось щоб нормалізувати терморегуляцію тіла, наш фахівець подарував хлопцю термоодяг.
На цьому подарунки не закінчилися. Саша отримав можливість стати учнем школи Ектора Хіменеса Браво.
Учасник з великим інтересом відвідував місячний курс від гуру кулінарії. За цей час хлопець навчився азам кондитерського мистецтва за європейськими стандартами. Він мав справу з французькими десертами, працював з шоколадом, а також з випічкою. Будь-яке завдання було для Саші задоволенням.
Сам Ектор зазначив ентузіазм учасника проекту: «Він хотів вчитися. Я думаю, він розумів, наскільки це буде важливий етап в його житті. Спочатку я думав, що він буде інтровертом, але ні. Він багато спілкувався, проводив час у нашому арт-кафе. Ми щасливі, що Саша навчався в нашій академії».
