Смотрите онлайн программу Страва честі выпуск 5 от 07.04.2019. Сегодня Юрий Ковриженко отправится в Винницкую область за рецептом уникального блюда – бабки-начинки. А также поможет местному шеф-повару разработать три новых блюда для меню ресторана.

Буша – это место силы. Сюда приезжают туристы со всего мира, чтобы обрести гармонию. Именно здесь живет шеф-повар Валентина Мальчик. Она разработала авторское меню для небольшого ресторана и её коронные блюда – трипольский борщ и бабка-начинка. Юрий уверен, что рецепт бабки должен быть у каждой украинской хозяйки. Но так не считает владелец ресторана, в котором работает Валентина. Если она не разработает более современное меню, он будет вынужден ее уволить. Для Юрия Ковриженко помощь коллеге – дело чести. Вместе они должны придумать три новых рецепта – основное блюдо, салат и десерт. Новое меню будет включать в себя: теплый салат из баклажанов с кукурузным попкорном, десертная тарталетка с луковым джемом и яичное суфле с ребрами.

Часть ингредиентов Юрию придется добывать самостоятельно – выжимать масло из семечек подсолнечника и доить козу.

Дегустировать новые блюда приедут гости из района и администрации. На кону репутация Валентины и её место шеф-повара. Как отреагируют посетители ресторана на блюда от Юрия Ковриженко смотрите в программе Страва честі 2019 выпуск 5 от 07.04.2019 на официальном сайте телеканала СТБ!

Смотреть онлайн: Страва честі (Блюдо чести) 4 выпуск