В выпуске 8 проекта «Страва честі» ведущий Юрий Ковриженко приедет в село Суботов Черкасской области, который когда-то называли украинским Версалем. Хозяйка Юлия Хоменко владеет уникальным семейным рецептом солохи. Читайте подробнее!
Больше по теме: «Страва честі» выпуск 7: бигос по-барски с яблоками
Всемирно известный шеф-повар Юрий Ковриженко приезжает в село Суботов, куда ежегодно приезжают тысячи туристов из Украины и всего мира. Ведь именно тут находятся легендарные три колодца, вода в которых, по приданиям, имеет целебные свойства, а также знаменитая Ильинская церковь. Кто-то приезжает не только за кладом Богдана Хмельницкого, а еще за кулинарными сокровищами к хозяйке Юлии Хоменко. Она владеет уникальным рецептом, который в народе называют «солоха». За этим блюдом приезжают даже звезды!
Суботов – родное село девушки, но сейчас вся семья разъехалась. Второй мамой и поддержкой в жизни для Юлии стала тетя Люба – научила кулинарным премудростям и передала знания поколений.
Героиня просит ведущего помочь модернизировать семейный рецепт и снова собрать всю семью за одним столом. На плечи ведущего ложится большая ответственность, ведь это блюдо – семейная реликвия.
Сумеет ли ведущий «Страви честі» Юрий Ковриженко справится с делом чести и сдержать данное обещание, смотрите прямо сейчас!