Фруктовий смузі-боул від Євгена Кірсанова

Фруктовий смузі-боул зі спіруліною і насінням чіа — смачна, ситна та дуже корисна страва. Смузі-боул є новим трендом у сфері здорового харчування. Його наливають в миску, прикрашають фруктами, ягодами, горіхами, насінням та їдять ложкою. Покроковий рецепт приготування фруктового смузі-боула від «МастерШеф»-8  Євгена Кірсанова знайдете в матеріалі.

Інгредієнти:

• Абрикоси — 250 г
• Сливи — 250 г
• Спіруліна — 1 ст. л.
• Йогурт натуральний — 300 г
• Насіння чіа — 2 ст. л.
• Сироп агави — за смаком

Більше на тему: Фотодобірка: піджаки Ектора Хіменеса-Браво

Приготування:

1. Перемолоти насіння чіа.
2. Попередньо видаливши кісточки, нарізати абрикоси і сливи дрібним кубиком.
3. У блендер налити йогурт, додати 2/3 нарізаних абрикосів, слив, мелене насіння чіа, спіруліну і сироп агави за смаком. Все це ретельно збити.
4. Смузі має бути смарагдового кольору. Якщо смузі буде загустим, можна додати трохи холодної води.
5. Отриману масу налити в глибоку тарілку. Додати решту нарізаних абрикосів і сливи. Можна також додати горіхи.

Смачного!

Читайте більше цікавих новин у Viber та Telegram СТБ.