Артем Кинаш: Леди Гага – мое вдохновение
Артем Кинаш – 18-летний кондитер, который обучался в академии Эктора Хименеса-Браво. На кастинге ему удалось впечатлить судей своим мастерством. Но в 4 выпуске Артему не удалось выстоять в битве черных и он покинул кухню «МастерШеф. Профессионалы». Почему ему было смешно слышать критику от судей? Об эмоциях, достижениях и планах на будущее читайте в интервью с Артемом Кинашем.
Артем, как ты воспринял критику на битве черных?
Честно говоря, когда выгоняли и говорили, что ждали от меня большего, мне было реально смешно. Я всегда вижу свои ошибки. Не подумайте, я человек достаточно самокритичный и всегда готов выслушать замечания.
Расскажи, о самом ярком конкурсе на «МастерШеф. Профессионалы».
Это была свадьба! Это было чрезвычайно тяжело и суперэмоционально. Мы с Катей Яблонской решили приготовить трехъярусный торт за 2,5 часа, который по правилам должен простоять всю ночь в морозилке. В итоге у нас ничего не получилось, но наш десерт все равно выиграл. Я был очень рад нашей победе, потому что Катя Пескова за 4,5 часа толком так и не представила свой десерт.
Больше по теме: Тест: кто ты из судей «МастерШеф. Профессионалы»?
Что тебя вдохновляет на создание кондитерских шедевров?
Музыка. Правда, не знаю, почему меня это так вдохновляет. Сейчас мне очень нравится готовить под песни Тони Беннетт, Эми Уайнхаус и Леди Гага. Последняя меня особенно вдохновляет как человек. Леди Гага очень эпатажная, и эту ее неординарность очень интересно воплощать в торт!
Поменялось ли что-то в твоей работе после проекта?
Во-первых, закончил обучение в колледже и теперь я дипломированный технолог пищевой промышленности 4-го разряда. Во-вторых, поступил в университет. Понял, что хочу делать что-то свое, и сейчас запустил индивидуальные мастер-классы в Харькове.
Больше по теме: Владимир Ярославский: где обучался судья «МастерШеф. Профессионалы»
Планируешь работать только в Харькове?
Пока что только в Харькове. Но в скором времени планирую переезжать в Киев, потому что регулярно поступают предложения работы в кондитерке. Это то, чего я сейчас хочу, мой кондитерский путь.
Артем, что можешь посоветовать людям, которые боятся идти на «МастерШеф»?
Бояться не нужно! Да, это проверка самого себя. Больше психологическая, нежели физическая. Нужно быть закаленным человеком, чтобы попасть на «МастерШеф». Но оно того стоит, поверьте! Подготовьтесь морально, определите свою цель и смело идите на «МастерШеф».
