Страви на Хелловін: пряний гарбузовий пунш

В продовження теми страв на Хелловін! Отже, ви все думаєте, що приготувати на свято? А як вам напій – пряний гарбузовий пунш? Приготуйте його на свою вечірку, і точно зможете підкорити кожного гостя, зробивши свято по-справжньому особливим. Детальний рецепт приготування гарбузового пуншу на Хелловін шукайте в нашому матеріалі.

Більше на тему: Що приготувати на Хелловін: 5 рецептів простих страв від Олега Ковальчука

Інгредієнти (на 6 порцій):

• Гарбузове пюре (запечений гарбуз) – 500 г
• Яблучний сік – 1 л
• Кориця – 3–4 палички
• Ваніль  – 1 ч. л.
• Гвоздика – 3–4 шт.
• Мускатний горіх мелений – 1  ч. л.
• Лимон – 1 шт.
• Лайм – 1 шт.
• Лід – за бажанням

Більше на тему: Консервований гарбуз: рецепт від Євгена Клопотенко

Приготування:

1. Гарбуз очистити, нарізати невеликими шматками.  
2. Поміщаємо на деко, відправляємо в духову шафу на 20 хв. при 180 °С.
3. Лимон розрізати на дольки.
4. Готовий гарбуз  перебити блендером, змішати з яблучним соком, додати  цитрусові, прянощі. Добре перемішати. Дати настоятися в холодильнику 30 хв.  
5. Готовий напій розлити у склянки, прикрасити м’ятою, пластинками лимону або гарбуза. За бажанням додати лід.