Диетический напиток из кэроба: полезно и вкусно

Кэроб — это дерево, из плодов которого производят порошок для сладостей. Он по вкусу похож на какао, но очень сладкий. Порошок полезнее сахара и позволяет наслаждаться сладостями и следить за своей фигурой. Как заварить полезный напиток из кэроба, рассказываем в пошаговом рецепте.

Ингредиенты на две порции:

• 0,5 л молока
• 2 ст.  л. кэроба
• 1/4 ч. л. корицы
• 0,5 ч. л. имбиря
• 1/4 ч. л. мускатного ореха
• 1 ч. л. ванили

Больше по теме: Кофе по-венски: рецепт приготовления

Приготовление:

1. Кэроб растворяем в воде или молоке из расчета на 50 мл жидкости — 1 ст. л.  порошка. Молоко вливаем тоненькой струйкой, непрерывно помешивая. Размешиваем до однородной консистенции.
2. Доводим напиток до кипения. Когда он начинает пениться, добавляем пряности и даем настояться 5-10 мин.

Приятного аппетита!

Больше по теме: Домашнее какао с молоком: рецепт

Читайте нас также в Viber и Telegram СТБ