Что приготовить на День святого Валентина: рецепты блюд

Поздравить свою половинку с днём влюбленных можно по-разному. Например, удивить чем-то вкусненьким. Что же приготовить на День Святого Валентина – читайте в нашем материале.

Завтрак в форме сердца

Если вы живёте вместе, то порадуйте любимого человека с самого утра.

Приготовление:

1. Взбейте яйца вместе с молоком. Добавьте соль по вкусу.
2. Поджарьте яичницу в тостовом хлебе, вырезав сердечко.
3. Также можно создать формочку из продуктов. Например, разрежьте вдоль сосиски, не дорезая 1,5 см.
4. Изогните их и скрепите зубочисткой.
5. Вылейте в сердце яйцо и жарьте несколько минут.

Романтический завтрак готов.

Салаты и блюда с афродизиаками

Больше по теме: День святого Валентина 2021: приметы о любви к празднику

Если у вас есть немного времени, можно приготовить любимое блюдо вашей второй половинки и украсить его сердечками из овощей или фруктов. Приготовьте лёгкий праздничный салат и выложите его салат в форме сердца. Также в этот вечер порадуйте любимого блюдом с морепродуктами, грибами или другими афродизиаками. Например, салатом из авокадо с тунцом.

Ингредиенты:

• Авокадо — 2-3 шт.
• Консервированный тунец — 1 банка.
• Сладкая красная луковица — 1 шт.
• Лимон — 1 шт.
• Специи по вкусу.

Приготовление:

1. Очистите авокадо так, что бы кожура осталась целой.
2. Мякоть полейте лимонным соком, для того чтобы она сохранила свой красивый ярко зеленый цвет и разомните вилкой до состояния пюре.
3. Нарежьте мелко лук и смешайте с авокадо.
4. Добавьте в пюре тунец и приправьте специями.
5. Выложите всё в «лодочки» из кожуры авокадо и подавайте к столу.

Пицца в форме сердца

Пицца в форме сердца – универсальный вариант. Её любят практически все и приготовить пиццу достаточно просто. Ваш любимый обязательно оценит такой сюрприз. Наверняка вы знаете, что предпочитает возлюбленный. Обязательно используйте сыр, мясо, томатный соус и разные начинки.

Десерты на День Святого Валентина

Сделайте день Святого Валентина для своего любимого по-настоящему сладострастным! В этом вам помогут романтические десерты в форме сердца.

Воздушные безе

Больше по теме: Что можно подарить на День Святого Валентина?

Ингредиенты:

• Яичные белки – 4 штуки.
• Сахар – 1 стакан.
• Крахмал – 1/2 стакана.
• Лимонная кислота.

Приготовление:

1.  Белки взбейте со стаканом сахара и лимонной кислотой до белой устойчивой пены с помощью миксера.
2. Всыпьте крахмал и продолжайте взбивать.
3. На бумаге для выпечки нарисуйте сердечка, выложите пену из белков.
4. Отправляйте в разогретую до 100°C духовку.
5. Сушите безе примерно 1,5-2 часа.
6. Украсьте десерт фруктами.

Брауни

Ингредиенты:

• Мука – 1 стакан.
• Разрыхлитель – 1/2 ч. ложки.
• Шоколад – 60 г.
• Сливочное масло – 1/2 стакана.
• Сахар – 1 стакан.
• Яйца – 2 шт.
• Ванильный экстракт по вкусу.
• Соль по вкусу.

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
2. Смешайте полстакана муки, половинку чайной ложки разрыхлителя и немножко соли.
3. Растопите в сотейнике 60 грамм шоколада и 1/2 стакана растопленного сливочного масла на среднем огне, периодически помешивая.
4. Снимите с огня и добавьте 100 гр. муки, стакан сахара, 2 яйца и немножко ванильного экстракта.
5. Переложите тесто в форму и выпекайте в течение 25 минут.
6. Посыпьте сахарной пудрой и украсьте клубникой или малиной.

И конечно же, главное в романтическом ужине на 14 февраля – ваша любовь, забота и праздничное настроение.