PHNjcmlwdCBkYXRhLW91dHN0cmVhbS1pZD0iMTI0OSINCmRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWZvcm1hdD0iZnVsbHNjcmVlbiIgZGF0YS1vdXRzdHJlYW0tc2l0ZV9pZD0iU1RCX0Z1bGxzY3JlZW4iIGRhdGEtb3V0c3RyZWFtLWNvbnRlbnRfaWQ9Ind3dy5zdGIudWEvZG9icmUiIHNyYz0iLy9wbGF5ZXIudmVydGFtZWRpYS5jb20vb3V0c3RyZWFtLXVuaXQvMi4wMS9vdXRzdHJlYW0tdW5pdC5taW4uanMiPjwvc2NyaXB0Pg0K

Острая закуска из сыра фета: рецепт пошаговый

12.01.2021

Эксперт по качеству продуктов Константин Грубич предлагает приготовить сырную закуску по собственному рецепту. Ее можно использовать в качестве полезного перекуса, который никак не отразится на вашей фигуре. Обязательно запишите рецепт вкусной закуски с сыром фета!

iStock-618441276

Ингредиенты:

  • Сыр фета — 500 г
  • Перец чили зеленый (не сильно острый) — 300400 г
  • Лимон — 1 шт.
  • Оливковое масло — 100 мл
  • Черный молотый перец — по вкусу

Больше по теме: Нежнейший сыр фета от Константина Грубича

Приготовление:

  1. Перец чили разрезать пополам, удалить семена, перегородки и плодоножки.
  2. Залить перец кипятком, прокипятить 15 минут. Затем очистить чили от кожуры.
  3. Взбить в блендере сыр, оливковое масло, перец чили, сок лимона и черный молотый перец.
  4. Затем тщательно перемешать и отправить в холодильник на 15 минут.
  5. Подавать сырную закуску с питой.

Такое блюдо украсит любой праздничный стол, а гости непременно будут выпрашивать рецепт приготовления. Также вы можете просто побаловать своих родных этой «живой» закуской, ведь она состоит только из натуральных ингредиентов!

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам: