Рисовое желе с творогом: рецепт

Думаете, что из переваренного риса невозможно ничего приготовить? Не горячитесь и не выбрасывайте его в мусор, а приготовьте изысканное блюдо – желе с творогом от эксперта «Все буде добре» Томаша Нимета. Блюдо легкое в приготовлении и не отнимет у вас много времени. Подробный рецепт рисового желе – в материале.

Больше по теме: Пицца «Классика»: рецепт приготовления в домашних условиях

Ингредиенты:

• Рис – 4 ст. л.
• Творог – 300 г
• Желатин – 2 ст. л.
• Сливки (или молоко) – 10 ст. л.
• Сахар – 6 ст. л.
• Ванильный сахар – 2 ст. л.
• Корица молотая – 1 ч. л.
• Кокосовая стружка — 4 ст. л.
• Фрукты и джем для украшения

Больше по теме: Острая закуска из сыра фета: рецепт пошаговый

Приготовление:

1. Желатин замочить в небольшом количестве воды, дать ему набухнуть.
2. Растопить желатин на водяной бане.
3. Соединить творог со сливками, сахаром, ванильным сахаром, корицей и размять блендером.
4. Добавить желатин и рис к творожной массе.
5. Размять блендером, добавить кокосовую стружку.
6. Разлить массу по силиконовым формочкам и отправить в холодильник до застывания.