С какими продуктами сочетать молоко, рассказала Светлана Фус

Незаменимый продукт на кухне – это молоко. Как часто мы готовим или употребляем его в нашем рационе? Практически ежедневно. Диетолог проекта «Зважені та щасливі»-9 Светлана Фус рассказала, с какими продуктами сочетать молоко, чтобы это не вредило вашему здоровью. Подробнее читайте в материале.

С какими продуктами сочетать молоко?

Светлана Фус утверждает, что молоко хорошо сочетается с крупами и фруктами (несладкими и не сильно крахмалистыми).

Больше по теме: Какие масла лучше добавлять в еду, рассказала Светлана Фус

Часто вы можете увидеть информацию о том, что крупа с молоком несовместимы, что это разные категории продуктов. Традиционная диетология говорит о том, что молочная каша — это полезная еда, в которой два продукта хорошо дополняют друг друга по аминокислотному и белковому составу.

Это в том случае, если у вас нет лактозной непереносимости, аллергической реакции на составляющие молока, на казеин, нет аутоиммунных заболеваний. Светлана Фус не рекомендует его регулярно пить и есть, но 2 раза в неделю молочная каша может присутствовать в вашем рационе. А предпочтение лучше отдать кисломолочным продуктам: кефир, йогурт, ряженка (без наполнителей), творог.

Не пропустите старт 9-го сезона проекта «Зважені та щасливі» 29 августа в 19:00 на телеканале СТБ!

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ