Пита с курицей и овощами по-гречески: рецепт от Светланы Фус

Аппетитная пита с курицей и овощами в греческом стиле станет для вас интересным вариантом обеда. Если вы давно ищете разнообразия в питании, однако не хотите отступать от правил сбалансированного и здорового рациона, то этот рецепт для вас. Диетолог проекта «Зважені та щасливі»-9 Светлана Фус рассказала, как приготовить питу с курицей и овощами. Подробнее читайте в материале.

Рецепт питы с курицей и овощами:

Ингредиенты:

• Куриная грудка — 250 г
• Сушеный орегано — 1 ч. л.
• Лимон (сок) — 1 шт.
• Чеснок — 3 зубчика
• Огурец — 1 шт.
• Греческий йогурт — 60 г
• Помидоры — 2 шт.
• Мята — 10 листиков
• Листья салата — 80 г
• Оливковое масло — 2 ч. л.
• Пита — 2 шт.
• Соль, перец по вкусу

Больше по теме: Котлеты с кабачками: рецепт от Алены Александровой

Способ приготовления:

1. Нарезать курицу на кусочки и поместить в миску. Добавить туда орегано, лимонный сок, нарезанный чеснок, приправить солью и перцем по вкусу. Хорошо перемешать. Отложить на 10 минут.
2. В миске смешать йогурт и мелко нарезанные огурец, помидоры, мяту, листья салата и перемешать.
3. Сковороду смазать оливковым маслом и потушить в ней курицу.
4. Нагреть питу в сухой сковороде или тостере, а затем заполнить ее салатом и курицей.

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ