Котлеты с кабачками: рецепт от Алены Александровой

Кабачки — идеальный продукт для тех, кто хочет похудеть, но любит покушать. Победительница домашнего похудения проекта «Зважені та щасливі»-6 Алена Александрова предлагает рецепт котлет с кабачками. Как приготовить это диетическое блюдо – читайте в материале.

Больше по теме: Список продуктов для правильного питания от Алены Александровой

Ингредиенты:

• Филе куриное или индюшиное либо фарш куриный — 500 / 600г
• Кабачок — 200 г
• Морковь — 40 г
• Лук репчатый — 50 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Укроп 
• Овсяные хлопья — 5 ст. л.
• Соль, перец, другие специи по вкусу

Способ приготовления:

1. Филе куриное перемолоть в блендере (можно и через мясорубку). 
2. Кабачок, морковь натереть на крупной тёрке. Лук мелко нарезать. 
3. Далее всю массу перемолоть в блендере, добавив к ней мелко нарезанный укроп, пропущенный через чеснокодавку чеснок и перемолотые овсяные хлопья. Можно просто смешать все ингредиенты без применения блендера, тогда котлеты будут немного похожи на тефтели).
4. Посолить и поперчить по вкусу. Хорошо перемешать.
5. Противень застелить фольгой и выложить котлетки. Отправить все в разогретую до 180 С° духовку на 30—35 минут.

Больше по теме: Как приучить ребенка есть овощи

Готово!

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ