Котлети з кабачками: рецепт від Альони Александрової

Кабачки — ідеальний продукт для тих, хто хоче схуднути, але любить поїсти. Переможниця домашнього схуднення проєкту «Зважені та щасливі»-6 Альона Александрова пропонує рецепт котлет з кабачками. Як приготувати цю дієтичну страву – читайте у матеріалі.

Більше на тему: Список продуктів для правильного харчування від Альони Александрової

Складові:

• Філе куряче або індиче чи фарш курячий — 500 / 600г
• Кабачок — 200 г
• Морква — 40 г
• Цибуля ріпчаста — 50 г
• Часник — 2 зубчики
• Кріп
• Вівсяні пластівці — 5 ст. л.
• Сіль, перець, інші спеції за смаком

Спосіб приготування:

1. Філе куряче перемолоти у блендері (можна і через м’ясорубку).
2. Кабачок, моркву натерти на крупній тертці. Цибулю дрібно нарізати.
3. Далі всю масу перемолоти у блендері, додавши до неї дрібно нарізаний кріп, пропущений через часникодавку часник і перемелені вівсяні пластівці. Можна просто змішати всі інгредієнти без застосування блендера, тоді котлети будуть трохи схожі на тефтелі)
4. Посолити і поперчити за смаком. Добре перемішати.
5. Деко застелити фольгою і викласти котлетки. Відправити все у розігріту до 180 С° духовку на 30—35 хвилин.

Більше на тему: Як привчити дитину їсти овочі

Готово!

Читайте більше цікавих новин у Viber і Telegram СТБ