Як виростити зелену цибулю на підвіконні: два способи
Зелена цибуля — незамінний інгредієнт для приготування різноманітних страв. Але як вирощувати зелену цибулю в домашніх умовах? Про те, як вирощувати зелену цибулю на підвіконні, розповіли експерти «Все буде добре». Детальніше читайте в нашому матеріалі.
Підготовка матеріалу
Для посадки вибирають неушкоджені голівки ріпчастої цибулі з ознаками проростання діаметром від 2 см. Якщо ви купили цю цибулю в магазині, то слід замочити її в гарячій воді на 20–30 хвилин. Також варто зняти сухе лушпиння з цибулі та обрізати верхівки, залишивши пеньок в 1 см.
Більше на тему: Що приготувати на вечерю в мультиварці: топ-10 простих рецептів
Як вирощувати зелену цибулю в ґрунті
Як ємність для посадки візьміть пластиковий контейнер. Приготуйте субстрат зі змішаних в однакових пропорціях землі та піску. Далі необхідно прогріти отриману суміш у духовці або ошпарити окропом — так ви знищите мікроорганізми та паразитів. Також ви можете купити у квітковому магазині суміш для кактусів.
Порядок посадки зеленої цибулі в ґрунті:
- Засипте суміш в контейнер, розрівняйте її та полийте теплою водою.
- Висаджуйте цибулини у ґрунт неглибоко, з невеликою відстанню.
- Поставте контейнер на світле і тепле підвіконня.
Вам необхідно регулярно поливати ґрунт, уникаючи його пересихання. Крім того, стежте за температурою повітря: вона повинна становити +22—26 °С.
Як вирощувати зелену цибулю у воді
Це найбільш економний спосіб, оскільки не вимагає додаткових матеріалів. Як ємність для висадки ви можете використовувати все що завгодно — будь-яку баночку, пластиковий стакан або навіть лоток для яєць. Живильним середовищем послужить водопровідна вода, тільки її слід попередньо відстояти, щоб позбутися хлору.
Порядок посадки зеленої цибулі у воді:
- Налийте в ємність трохи води.
- Помістіть цибулину так, щоб у воді опинився тільки кінчик цибулини. Для цього потрібно вибрати відповідну ємність, в якій цибулина застрягне, не торкаючись дна.
- Поставте цибулину в прохолодне темне місце, поки не відросте коріння. Як тільки це відбудеться, переставте ємність на підвіконня.
Міняйте воду 1 раз на добу в перші 2—3 дні, далі 1 раз на 7—10 днів. Не забувайте стежити за рівнем води, підливаючи нову при випаровуванні, і знищувати підгнилі цибулини.