Що приготувати на сніданок: топ-5 корисних сендвічів від учасників «МастерШеф»

Немає часу готувати ситний і корисний сніданок? Зробіть сендвіч! Якщо вибрати правильні інгредієнти, він буде смачним і таким же багатим на поживні речовини, як і каша. Крім того, сендвічі зручно брати з собою, щоб перекусити пізніше або в дорозі. Прості та швидкі рецепти сендвічів на сніданок від учасників «МастерШеф» – в нашому матеріалі.

Житні сендвічі з сиром, авокадо і соусом із трав

Складові:

• 1 авокадо
• 100 г вершкового сиру
• 50 г нежирного твердого сиру
• 50 г козячого сиру
• кілька скибочок житнього хліба
• листя шпинату
• зелень за смаком

Спосіб приготування:

1. Для соусу зелень дрібно порубати і змішати з вершковим сиром. Масою рівномірно змастити кожну скибочку хліба.
2. Нарізати твердий і козячий сир. Авокадо розрізати навпіл і видалити кісточку. М’якоть нарізати.
3. Зібрати сендвічі. На скибочки хліба з соусом із трав укласти кілька листочків шпинату, авокадо, твердий сир і козячий. Накрити скибочками, що залишилися.

Більше на тему: Що приготувати на сніданок: 5 простих ідей

Сендвічі з буряковим хумусом

Складові:

Для хумусу:

• 1 буряк
• 150 г білої квасолі
• 2 зубчики часнику
• 50 мл оливкової олії
• сіль, перець

Для сендвічів:

• 1 огірок
• 1 червоний болгарський перець
• 1 морква
• зелень за смаком
• скибочки цільнозернового хліба

Спосіб приготування:

1. Для хумусу відварити квасолю і запекти буряк. Почистити буряк, крупно нарізати і покласти у ємність блендера. Додати квасолю, подрібнений часник і оливкову олію. Посолити і поперчити, а потім збити все до однорідної консистенції.
2. Огірок і перець тоненько нарізати. Моркву натерти.
3. Скибочки хліба змастити приготованим буряковим хумусом. Зверху викласти овочі та зелень. Накрити скибочками хліба.

Сендвічі з тунцем і яйцями

Складові:

• 1 банка консервованого тунця у власному соку
• 1 огірок
• 2 яйця
• 100 г сиру рікотта
• 2 цільнозернові булочки
• рукола або листя шпинату до смаку
• сіль, перець

Спосіб приготування:

1. Яйця зварити круто, почистити і нарізати пластинами. Огірок почистити і нарізати кружечками. Тунець за необхідності розім’яти виделкою.
2. Булочки розрізати уздовж і кожну скибочку змастити рікоттою. Викласти на половину огірки, тунець, яйця і зелень. Посолити і поперчити за смаком. Накрити двома скибочками булочок, що залишилися.

Більше на тему: Що приготувати на сніданок з вівсянки

Дієтичні сендвічі з хлібців

Складові:

• 100 г кисломолочного сиру
• 1 огірок
• 1 редиска
• хлібці
• зелень за смаком

Спосіб приготування:

1. Овочі нарізати тонкими кружечками. Зелень порубати.
2. Хлібці змастити сиром. Викласти овочі та зелень.

Солодкі сендвічі з арахісовою пастою і бананом

Складові:

• 100 г заморожених ягід
• 100 г арахісової пасти
• 1 банан
• скибочки хліба з маком або сухофруктами

Спосіб приготування:

1. Ягоди подрібнити блендером. Банани нарізати кружечками.
2. Змастити скибочки хліба арахісової пастою, викласти банан і полити ягідної масою. Кожен бутерброд накрити другою половинкою хліба.

Читайте нас також у Viber та Telegram СТБ