Свекольные чипсы — прекрасная альтернатива вредным картофельным. Полезные, хрустящие и сладковатые на вкус — они точно понравятся не только детям, но и взрослым. Читайте пошаговый рецепт приготовления свекольных чипсов в нашем материале.
Больше по теме: Закуска из запеченной свеклы и фасоли: рецепт от «Страва честі»
Ингредиенты:
- Свекла — 2 шт.
- Соль — 1 ст. л.
- Масло подсолнечное — 1.5 ст. л.
- Специи по вкусу
Приготовление:
- Очистите свеклу от кожуры. Нарежьте тонкими ломтиками.
- Наберите в кастрюлю 1 литр воды, добавьте соль и доведите до кипения. Добавляйте в кипящую воду небольшое количество ломтиков по очереди и варите 3 минуты.
- Достаньте ломтики из воды и выложите на бумажные плотные полотенца, чтобы удалить из них лишнюю влагу.
- Выложите отваренные ломтики на тарелку, устеленную пергаментной бумагой. Слегка сбрызните ломтики подсолнечным маслом.
- Положите в микроволновую печь и готовьте на полной мощности 1–2 минуты.
Больше по теме: Лучшие рецепты борща от «Страва честі»
Приятного аппетита!