У 6 випуску на кухню проєкту «Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком» завітає шеф-кухар, волонтер, чудовий батько та чоловік, справжній Бог м’яса — Алік Мкртчян. В якості страви він принесе бургер з куркою. Чи можна українізувати такий фастфуд? Та яку страву можна приготувати з того ж набору інгредієнтів? Не пропустіть цієї суботи, 6 травня, о 10:10 на СТБ!
«Пропоную показати людям, що з усіх продуктів на бургер ми зможемо зробити нашу українську страву. Михайль Семенко був футуристом — багато говорив і фантазував. В його спогадах про Харків і гуртожиток він писав, що обожнює м’ясні кульки. Тож пропоную зробити улюблену страву Михайля Семенка, яку він обожнював їсти в Харкові», — зауважить Євген.
Більше на тему: «Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком»: готуємо рогалики Ольги Кобилянської та верещаку з куркою з соусом із бджіл
Також Алік розповість про свою діяльність під час війни. Компанія, в якій він працює, активно займається волонтерством і допомагає українцям: «Ми роздаємо тонами м’ясо. Це мільйони гривень, які компанія виділяє на допомогу Україні. Є дні, коли я їжджу зі стравами і готую для військових, спілкуюся з ними. Мало знімаю публічно, проте дещо показую в своїх соціальних мережах. Я не виїхав, у мене є віра в перемогу, є впевненість, що все робиться для моєї безпеки», — розкаже шеф-кухар.
Не пропустіть 6 випуск проєкту «Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком», у якому ведучий покаже, як готувати цікаві старовинні рецепти, якими надихались наші легендарні предки. Вмикайте СТБ вже цієї суботи, 6 травня, о 10:10 і відкривайте разом такий багатий на смаки світ української гастрономії.