В 9 выпуске кухню проекта «Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком» посетит известный украинский актер театра и кино, звезда сериалов СТБ — Тарас Цымбалюк. В качестве блюда, которое будут украинизировать, Тарас принес десерт — тарт. Не пропустите 9 выпуск уже в эту субботу, 20 мая, в 10:10 на СТБ.
«На самом деле, французы не очень отличались от украинцев. Если мы берем 18-19 вв., то кухня развивалась, как и наша. Тогда мы использовали много смальца, а они – сливочного масла. Они совмещали масло с мукой и получались такие торты и печенье. А мы сочетали смалец с мукой, обычно ржаной, и у нас получалась похожая выпечка», — расскажет Клопотенко.
Шеф-повар предложил приготовить ленивые вареники с копченой грушей и вишней. Ведь это блюдо имеет глубокие украинские корни, а в составе ингредиентов присутствует более половины используемых на французский тарт.
Кроме приготовления, двое поговорят о карьере Тараса, его первой главной роли и условиях съемок. Кто готовит завтраки Цымбалюку? Как актер познакомился со своей возлюбленной? Какие любимые актеры Тараса? И как будет развиваться украинский кинематограф после войны?
Больше по теме: «Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком»: готовим кныш с мясом и Львовский сырник
Тема Кайдашевой семьи также не останется без внимания. Ведь второе блюдо, которое будут готовить на кухне проекта, упоминается в реалистической социально-бытовой повести Нечуя-Левицкого. Тарас признается, что сериал СТБ «Спіймати Кайдаша» пользуется огромным успехом, ведь позволил зрителям также «заглянуть за забор» и увидеть там себя.
«Огромный респект этому шоу. Я готов браться за готовку», – начнет Тарас.
Не пропустите 9 выпуск проекта «Пекельні борошна з Євгеном Клопотенком», в котором ведущий покажет, как готовить интересные старинные рецепты, которыми вдохновлялись наши легендарные предки. Включайте СТБ уже в эту субботу, 20 мая, в 10:10 и открывайте вместе такой богатый вкус украинской гастрономии.