У шостому випуску «МастерШеф. Професіонали»-5 на кухарів чекали одразу кілька непростих випробувань – вони готували для гостей із порушеннями зору, змагалися на швидкість, а в битві чорних мали не лише приготувати свої страви, а й продати їх відвідувачам столичного ТРЦ. Хто впорався із завданнями, а хто покинув «МастерШеф. Професіонали»-5 у 6 випуску від 26.09.2026 – читайте на сайті СТБ.
Як пройшов 6 випуск «МастерШеф. Професіонали»-5 від 26.09.2026
Новий епізод кулінарного проєкту «МастерШеф. Професіонали»-5 розпочався з командного випробування. Капітанами цього разу стали Даніїл та Андрюха, які сформували свої команди:
- червоні: Андрюха, Гліб, Макс, Андрій, Ірина, Єлизавета, Олексій, Дмитро, Крістіна;
- сині: Даніїл, Жора, Олексій, Лоана, Катерина, Анастасія, Іван, Галина.
На професіоналів чекало особливе завдання. На кухню «МастерШеф» завітали 15 гостей із порушеннями зору різного ступеня – від часткової втрати зору до повної сліпоти. За три години професіонали мали приготувати для них по одній основній страві та десерту.
Перед початком роботи Ектор Хіменес-Браво розповів учасникам про особливості подачі та сервірування страв для людей із порушеннями зору. Зокрема, суддя поділився досвідом своєї ресторанної команди та пояснив, які деталі допомагають зробити перебування гостей в закладі комфортним і безпечним.
Тож цього разу перед професіоналами стояло завдання не просто приготувати смачні страви, а продумати досвід гостей – від меню та подачі до обслуговування за столом. Саме тому команди призначили по троє офіціантів, врахували побажання гостей і підготували спеціальне меню, адаптоване для людей із порушеннями зору.
«Ви неймовірні, бо ви зробили для нас не тільки доступність, а поєднали все так, аби ми почували себе як вдома», – сказала одна з гостей кухарям.
Після дегустації та голосування з рахунком 8:7 перемогу здобула синя команда. Шеф-ніж отримав її капітан Даніїл. Натомість після голосування червоної команди чорні фартухи одягнули Андрюха та Єлизавета.
Випробування на швидкість: як пройшов другий конкурс
Наступне випробування було індивідуальним і перевірило не лише кулінарну майстерність професіоналів, а й те, наскільки швидко вони можуть ухвалювати рішення.
Усього на кухні було 17 учасників, а ось тарілок для подачі – лише 16. Ведуча проєкту Ольга Мартиновська пояснила правила: той, хто останнім завершить приготування, не встигне обрати посуд для презентації страви та автоматично отримає чорний фартух.
Тож професіоналам потрібно було не лише придумати цікаву концепцію та приготувати страву якомога швидше, а й встигнути забрати свою тарілку.
Та це було не єдине ускладнення. Під час подачі кожен кухар мав використати гарячу рідину, яка повинна була змінити зовнішній вигляд, колір або смак його страви. Таким чином судді перевіряли, наскільки швидко учасники можуть імпровізувати та втілювати нестандартні кулінарні ідеї.
На жаль, останньою із приготуванням впоралася Крістіна, тому вона автоматично отримала чорний фартух. А ось за результатами дегустації найгірше впорався Іван – він також опинився серед чорних.
Натомість найкращу страву у цьому конкурсі приготувала Лоана.
Хто покинув «МастерШеф. Професіонали»-5 у 6 випуску від 26 вересня
Цього разу битва чорних виявилася зовсім не схожою на звичні випробування «МастерШеф». Вона складалася одразу з двох етапів, а результат залежав не лише від смаку та майстерності, а й від уміння правильно розрахувати свій потенційний заробіток.
Спочатку чорні фартухи вирушили до супермаркету, де на 1000 гривень закупилися продуктами для своїх страв. Наступного дня кухарі продумали концепцію та приготували страви, після чого вирушили до столичного ТРЦ, де мали продати їх випадковим відвідувачам.
Конкуренція була подвійною: учасникам довелося боротися не лише між собою, а й конкурувати зі стравами інших закладів на фудкорті. Водночас ця битва мала важливу благодійну мету. Усі кошти від продажу страв за допомогою платформи «Добро.UA» передадуть проєкту «Врятуйте сердечко», який допомагає дітям із вродженими вадами серця.
Чорні фартухи обрали різні стратегії. Андрюха вирішив приготувати крекери з паштетом і панакоту з крамблом та лимонним кюлі. Іван зробив ставку на традиційну азійську локшину фунчозу. Крістіна готувала смажений рис, а Єлизавета вирішила дивувати покупців одразу двома видами профітролів – ванільними із соусом іриска та арахісом і шоколадними з глазур’ю.
«Головна перевірка – наскільки ви вмієте керувати своїм потенційним заробітком, чи вмієте ви заробляти і скільки», – наголосила Ольга Мартиновська.
На приготування страв учасники отримали 1,5 години, а на продаж – лише одну годину. Після завершення продажів та підрахунку коштів кухарі отримали такі результати:
- Крістіна – 12 900 грн;
- Андрюха – 13 200 грн;
- Іван – 8 010 грн;
- Єлизавета – 8 100 грн.
Найменше вдалося заробити Івану Барському – 8 010 гривень. Тож за правилами битви чорних, саме тому він покинув проєкт «МастерШеф. Професіонали»-5 у 6 випуску від 26.09.2026.