Азіатський експрес Ектора Хіменес-Браво

18.06.2014

Скоро на каналі СТБ почнуться зйомки нового сезону шоу «МастерШеф». Ну, а поки є трохи вільного часу, суддя проекту Ектор Хіменес-Браво відправився в захоплюючу подорож по Азії.

Гонконг, Малайзія, Сінгапур – в цих екзотичних країнах Ектор шукає натхнення для розробки нових рецептів ф’южн-кулінарії. За його словами, там завжди можна відкрити для себе щось новеньке. Зарядившись енергією азіатських смаків, шеф-кухар вже взявся за складання меню ресторана «Фуего» у центрі Куала-Лумпур, де добре представлена латино-американська кухня. В екзотичній Азії Ектор ходить на екскурсії по дивовижним печерам, дегустує стріт-фуд, зустрічає своїх друзів – кращих кондитерів у світі, а також спілкується з простими людьми похилого віку на вулицях, які розповідають йому свої кулінарні секрети.