Клубничное мороженое с ванилью и курагой: рецепт от Екатерины Великой

Сейчас набирают популярности сыроедческие блюда, в том числе и мороженое. Рецепт сыроедческого клубничного мороженого, от которого не поправляются, а только худеют, обязательно понравится любой хозяйке.  Пошаговый рецепт клубничного мороженого с ванилью и курагой от участницы «МастерШеф»-5 Екатерины Великой читайте в материале.

Ингредиенты:

• бананы спелые – 200 г
• клубника или любые другие ягоды – 400 г
• курага – 50 г
• ваниль – половинка стручка
• мед – по желанию

Приготовление:

1. Банан и клубнику отправить в морозилку на полчаса.
2. Погружным блендером пюрируем.
3. Добавляем ваниль, курагу и еще взбиваем 5 секунд, чтобы курага не превратилась в пюре.
4. Попробуйте: если хочется более сладкое мороженое, добавьте ложку меда.
5. Отправляем в морозилку на 1 час.

Больше по теме: Меренга с клубникой: рецепт от Владимира Ярославского

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ