Апельсиновое мороженое: рецепт от Насти Кобыляцкой

Что может освежить летом лучше, чем мороженое, а особенно цитрусовое? Победительница «МастерШеф» Анастасия Кобыляцкая рассказала, как приготовить вкусное апельсиновое мороженое. Читайте пошаговый рецепт в нашем материале.

Ингредиенты:

• 200 мл апельсинового фреша
• 200 мл сливок 33%
• 2 желтка
• сахарная пудра по вкусу

Способ приготовления:

1. Желтки взбить с сахарной пудрой.
2. Выдавить фреш из апельсинов и процедить через сито, чтобы не попадались косточки.
3. Смешать все ингредиенты и залить в мороженицу.
4. Можно добавить немного мяты и цукаты апельсина.

Читайте также: Десерт «Три молока»: рецепт от Анастасии Кобыляцкой

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ