«Хата на тата»: простые рецепты блюд для пап

Какие простые рецепты блюд знает ваш муж? Например, участники комедийного реалити «Хата на тата» часто сталкиваются с проблемами на кухне. А все потому, что не знают, что же приготовить ребенку. Смотрите прямо сейчас нашу подборку — топ-5 простых быстрых рецептов на случай, если жена уехала в отпуск!

Больше по теме: «Хата на тата»-7: Как папа-командир ладил со своими детьми

Сырники с грецкими орехами и изюмом

Ингредиенты:

• творог – 250 г
• мука – 3 ст. л.
• яйцо – 1 шт.
• сахар – 2–2,5 ст. л.
• грецкие орехи – 50 г
• изюм – 50 г

Способ приготовления:

1. Творог выложите в миску, хорошо разомните его вилкой.
2. Добавьте яйцо, муку, сахар и грецкие орехи. Тщательно перемешайте.
3. Из творожной массы сформируйте шарики, обваляйте их в муке.
4. На раскаленную сковороду вылейте растительное масло. Выложите творожные шарики и слегка их приплюсните.
5. Обжарьте до золотистой корочки и выложите сырники на бумажное полотенце.
6. Перед подачей посыпьте сырники изюмом и полейте медом.

Гороховый суп

Ингредиенты:

• картофель – 2–3 шт.
• лук – 1 шт.
• морковь – 1 шт.
• горох – полстакана
• вода – 3 стакана
• растительное масло – по вкусу
• петрушка – по вкусу
• соль, перец – по вкусу

Приготовление:

1. Горох залить водой и оставить на ночь (до 12 часов).
2. Набухший горох отваривать в течение полутора часов, если целый, или 45 минут, если крупа подроблена на половинки.
3. Добавить к гороху мелко нарезанный картофель.
4. Лук довольно мелко нарезать. Натереть морковь на крупной тёрке. Обжарить на сковороде с растительным маслом.
5. Обжаренные овощи добавить в суп, посолить, поперчить и варить до мягкости картофеля. Посыпать зеленью.

Больше по теме: 20 типичных фраз родителей от редакции stb.ua

Оладьи из цукини с чесноком

Ингредиенты:

• 2 цукини
• 2 зубчика чеснока
• ¼ ст. пшеничной муки
• 2 яйца
• 2 ст. л. рубленого укропа
• Соль, перец
• Оливковое масло
• Сметана

Приготовление:

1. Цукини натереть на крупной терке. Чеснок измельчить и добавить к тертому кабачку.
2. Яйца слегка взбить вилкой и смешать с цукини и чесноком. Добавить муку и рубленый укроп. Посолить и поперчить по вкусу. Тщательно перемешать.
3. В разогретую сковороду добавить немного оливкового масла. Выкладывать оладьи по 1 ст. л. Жарить по 3 мин. с каждой стороны. Готовые оладьи подавать со сметаной.

Бутерброд с яйцом

Ингредиенты:

• 4 ломтика хлеба
• 2 яйца
• 1 помидор
• 1 огурец
• листья салата
• 1/2 ч. л. сливочного масла
• оливковое масло для жарки
• соль

Приготовление:

1. Огурец и помидор нарезать кружочками.
2. Хлеб подсушить в тостере или в духовке. Слегка остудить и смазать сливочным маслом.
3. Разогреть сковороду с растительным маслом и поджарить яйца. Посолить и снять с огня.
4. На ломтики хлеба выложить листья салата, кусочки овощей и яичницу. Накрыть хлебом.

Домашняя гранола

Ингредиенты:

• 4 ст. овсяных хлопьев
• ¾ ст. цукатов
• ¾ ст. орехов и семечек
• ½ ст. сухофруктов или сушеных ягод
• 4 ст. л. меда
• 2 ст. л. растительного масла
• 1 ч. л. корицы

Способ приготовления:

1. Сухофрукты залить кипятком и оставить на 15 мин. Хлопья, цукаты,  рубленые орехи и семечки смешать. Пропорции можно варьировать по своему вкусу.
2. В сотейник налить мед, масло и добавить корицу. Нагревать, помешивая, пока смесь не станет более жидкой.
3. Залить медовой смесью хлопья и хорошо перемешать.
4. Выложить будущую гранолу на выстланный пергаментом противень. Выпекать 15–20 мин. при 175 °С, время от времени помешивая. К готовой остывшей граноле добавить любимые сухофрукты или сушеные ягоды. Подавать с йогуртом или апельсиновым соком.

Больше по теме: Лучшие мультфильмы по версии Даши Трегубовой

Читайте больше интересных новостей в Viber и Telegram СТБ